Jag har under större delen av mitt liv varit underviktig och haft svårt att äta mat som passar bra för just mig. För några år sedan hittade jag LCHF och träffade då rätt och gick upp till den vikt jag ska ha utifrån min längd. 

När jag nått det målet återgick jag till en ”vanlig kost” igen och började äta pasta. ris, bröd och potatis – vilket jag hade undvikit i den mån jag kunnat under tiden jag åt LCHF. 

För nästan exakt ett år sedan valde jag att betälla hem ett DNA – test från Dynamic Code, för att se om min kropp kunde ge mig svar på hur jag ska äta och träna rätt. Jag fick svar på många av de frågor som jag länge funderat på. T.ex: 

– Att jag snabbt blir trött i musklerna av uthållighetsträning. Hade just det på känn då jag känt av det i många sammanhang där det krävs muskelstyrka av något slag. 

– Jag tål kolhydrater men förbränner dem snabbt.

 

– Ska äta vitt kött istället för rött. Ska äta Medelhavskost och inte så mycket fett i kosten. Det förvånade mig en aning, då jag är ganska liten i kroppen och fryser lätt. Har alltid hört att folk tycker att jag äter för lite. 

 

– Är medelstresstålig. Kan ta en del stress men till en viss grad innan jag exploderar. 

Vill du göra testet som jag gjorde? Beställ det hos Apohem 

 

Jag har numera lättare för att komma på olika maträtter att laga som innehåller grönsaker, fisk, ägg och kyckling. 

Här kommer några bilder på mat som jag har lagat redan: